イワノリ発酵エクソソーム
当社では、日本独自の発酵技術を生かした発酵エキスを10年以上研究開発しています。
発酵すると発酵酵素により有用成分が低分子化し、皮膚への利用が高まります。また、安全性も高まります。
乳酸桿菌は発酵すると小胞を分泌します。この小胞はエクソソームといわれ、細胞間で必要な有用成分を輸送します。
今回、藻類を乳酸桿菌により発酵させ、藻類発酵エクソソームの開発に成功しました。
このエクソソームは有効成分の運搬体で肌に有効成分を運んでくれます。さらに清澄な液体であるため、美容液などにも利用しやすい化粧品用途の原料である上に、食用にも利用できるという特徴があります。
ヒト皮膚表皮細胞を培養し、紫外線照射しました。ここにイワノリ発酵エクソソームを添加しました。さらに、培養して細胞を採取して美容指数（細胞数、ケラチン産生指数、抗炎症指数）を増加させました。この結果、美容作用が期待されます。
ヒト頭皮毛根細胞を培養し、紫外線照射しました。ここにイワノリ発酵エクソソームを添加しました。さらに、培養して細胞を採取して育毛指数（細胞増殖数、ケラチン産生指数、抗炎症指数）を増加させました。この結果、育毛作用が期待されます。
ヒト皮膚の白血球を培養し、炎症物質を添加した後、検体を添加しました。発生した炎症物質量をELISA法により定量しました結果、炎症物質量が減少しました。
以上の結果、イワノリ発酵エクソソームには抗炎症作用が期待されました。
Q&A
Ｑ. どのような発酵を利用していますか
Ａ. 乳酸桿菌を用いています。ベニコウジ菌やカビ類は混入していません。
Ｑ. 藻類発酵エクソソームとは何ですか
Ａ. 藻類由来の発酵エクソソームのことです。エクソソームは細胞間の有効成分を運ぶ運搬体です。発酵タイプで乳酸桿菌小胞と言われます。このエクソソームは低分子であり、肌に浸透しやすく、有効成分を肌に届けてくれます。食用にも利用可能です。
Ｑ. 発酵はどのように行いますか
Ａ. 清浄な発酵室の中にある発酵器内で無菌的に実施します。
Ｑ. 有効成分は何ですか
Ａ. 種々の植物由来ペプチドと多頭類です。ペプチドはヒトの成長因子に類似しています。炎症を起こすサイトカイン類は含まれていません。
Ｑ. 培地には合成物質は含有されていますか
Ａ. イワノリとマコンブを培地としています。抗生物質、合成色素、化学物質は含んでいません
Ｑ. 安全性は確認していますか
Ａ. ヒト白血球を用いた安全性試験で安全性を確認しています。動物実験は実施していません。
Ｑ. 品質は大丈夫ですか
Ａ. 全ロットについて微生物検査を実施しています
